“Nuestro esfuerzo está en que los niños y jóvenes se sientan bien, seguros y acogidos en los colegios, y hoy con este cambio en el Programa de Alimentación Escolar, al entregarles alimentación en platos, les permitimos tener una experiencia casera y mucho más amigable”, afirmó la Ministra Marcela Cubillos en el lanzamiento del programa “De la bandeja al plato”.

La iniciativa fue dada a conocer por la Ministra y el Director Nacional de la Junaeb, Jaime Tohá en la comuna de Puente Alto. Ambas autoridades presenciaron el trabajo del Chef y director del Laboratorio Gastronómico de Junaeb, Juan Pablo Mellado en la preparación de almuerzos para los alumnos del Colegio Particular Politécnico Eyzaguirre. Seguir leyendo... [2]